为全面建牢校园餐食物平安樊篱,近日,淮阴商校纪委牵头,结合学校处、实训处,对学校校园餐学生食堂开展食物平安监视查抄。督查采纳实地查看、现场问询、材料查对相连系的体例,员工健康证、食材采购流程、生熟食物储存、食物留样、操做间卫生情况等环节环节进行检验。同时,对消防设备配备、系统运转、用电用气平安等环节也进行了现场查看。查抄发觉,食堂全体平安办理较为规范,但仍存正在一些平安现患。次要表示为:生熟食物储存没有标注日期;部门防鼠板缺失;有灭火器未按放置;个体摄像头未能无效笼盖。针对发觉问题,督查组现场提出整改看法,要求明白时限、义务到人,确保现患整改到位。通过督查,督促整改,确保学生校园饮食卫生、平安,推进校园食堂办理平安无效,为规范校园餐办理打下优良根本。